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Do., 25. Jan.

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Loube Spiez

Donnschtigs Dinner - Monatlich

Lerne die Location, das Loube Team und unsere Köche an einem Donnschtigs Dinner kennen. Januar - Mai / Oktober - Dezember - 1x im Monat.

 Donnschtigs Dinner - Monatlich
 Donnschtigs Dinner - Monatlich

Zeit & Ort

4 weitere Termine

25. Jan. 2024, 16:00 – 23:30

Loube Spiez, Industriestrasse 30, 3700 Spiez, Schweiz

Infos

Infos

-Vegetarisches Menu bitte voranmelden

-Menu nur auf Reservation

-Menu à CHF 75.00 exkl. Getränke

-1.Gang um 18:30 oder 19:30 Uhr

-Nebst dem Dinner ist es auch möglich uns auf einen Drink zu besuchen.

Frühling (März-Mai)

Frühlingsquiche mit Kräutersalat und Parmesanchips

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Niedergegartes Rindsfilet dazu Bärlauch-Gnocchi und saisonales Gemüse

V: Sellerieschnitzel mit Kräuterkruste dazu Bärlauch- Gnocchi und saisonales Gemüse

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Birnen- Haselnussvariation

Herbst (September-November)

Folgt

Winter (Dezember-Februar)

Pilzessenz mit Eigelbravioli und Kräutersalat

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Rindsschmorbraten mit Kräuter-Kartoffelstampf und saisonalem Gemüse

V: Geschmorter Seitan mit Kräuter-Kartoffelstampf und saisonalem Gemüse

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Zitrusfrüchte- Mille-Feuille mit Vanillecreme

Sommerpause 

Juni-August

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