Do., 27. Okt.
|Loube Spiez
Donnschtigs Dinner
3-Gang Menu mit deinkoch.ch einmal im Monat
Zeit & Ort
27. Okt. 2022, 16:00
Loube Spiez, Industriestrasse 30, 3700 Spiez, Schweiz
Infos
Donnschtigs Dinner - auf Reservation
Gönn dir ein top 3-Gang Menu, kreiert von unserem wertvollen Catering Partner. Jeweils am Anfang des Monats erfährst du, was sich die leidenschaftlichen Köche für dich ausgedacht haben.
-Menu à CHF 75.00 exkl. Getränke
-1.Gang um 18:30 oder 19:30 Uhr
-An allen weiteren Donnerstagen von Oktober bis Mai findet die klassiche Donnschtigs Loube statt.
-3-Gang Menu nur auf Reservation
Donnerstage Winter 2022/2023
27.10.22
24.11.22
22.12.22
26.01.23
23.02.23
30.03.23
27.04.23
25.05.23
Menu 27.10.2022
Kalbstartar mit Kürbissymphonie und Kräutersalat
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Niedergegartes Rindfilet an einem Cognac-Kräuterjus
Dazu saisonales Marktgemüse und Kartoffelespuma
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Klassische Tarte-Tatin mit Vanilleglace
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Vegi
Randentartar mit Kürbisvariation und Kräutersalat
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Geschmorte Champignons an Cognac-Vegijus dazu saisonales Marktgemüse und Kartoffelespuma
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Klassische Tarte-Tatin mit Vanilleglace